Nos vergers

Les vergers basses tiges

 

Ce sont les vergers basses tiges qui nous donnent les pommes de table comme la jonagold, la topaz, la Elstar... . Ils sont très productifs, mais nécessitent beaucoup de soins. Le désherbage se fait de façon mécanique et manuelle.  Tous les traitements antiparasitaires se font avec des produits naturels ( extraits de plantes,…).

Les fruits moins beaux sont destinés au jus de pommes, au sirop de poires, à la gelée et à la compote.

 

 

Le verger hautes tiges

 

Le verger hautes tiges  avec les Belle-fleur, les Reinettes étoilées,  les Gueules de Mouton,…sont surtout utilisés pour le jus.  Ces  grands arbres couverts de fleurs au printemps fournissent du pollen à nos abeilles et  améliorent le goût du jus de pommes. L’herbe sous les arbres est entretenue par des moutons de races locales. Certains arbres sont centenaires. 

 

Les abeilles

 

Elles sont indispensables à la pollinisation et nous apportent  du bon miel de fleurs au printemps.

Après la floraison de printemps elles trouvent du miel dans les tilleuls et les acacias ainsi que dans les fleurs entre les pommiers.

Openingsuren winkel

Dinsdag, woensdag, vrijdag

van 13.30u tot 18.30u

 

Zaterdag

van 9u tot 18u

Contact

Mail: celinefrisque@gmail.com

 

tel: 0498 067 395

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