Bienvenu dans notre atelier de pressage!

​

Dans notre atelier de pressage, nous transformons vos pommes en jus. Nous pouvons eventuellement faire des mélanges avec d'autres fruits (raisins, poires, fruits rouge)

​

Conditions

​

La quantité mimale pour avoir le jus de vos propres pommes est de 150 kg.

Pour les petites quantités nous regroupons.

​

Pressage

​

Les pommes sont plongées dans une cuve d'eau avant de passer dans

la pressse à bande. La presse à bande nous permets d'avoir un rendement

de 60 à 65%. Pour ne pas avoir trop de résidu,

nous centrifugeons le jus avant de le pasteuriser.

​

La mise en bouteilles

​

Pour la pasteurisation, vous avez le choix de l'emballage: Bouteilles d'1L ou cubis  de 3L ou 5L. Les bouteilles sont réutilisables et la caution est de 0,25€.

​

​

Prix

                                                    Jus                      Consigne bouteille        Consigne bac

Bouteille 1L          >>            1,00€/L                       0,25€                            2,75€

Cubis 3L               >>            1,10€/L                              /                                    /

Cubis 5L               >>            1,00€/L                           /                                      /

Rendez-vous

​

Atelier de pressage: Wolfshaegen 145 ; 3040 Neerijse (à 800m de la ferme)

Rendez-vous: Par téléphone entre 18h et 20h. Tél. 0498 067 395

​